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LA CARTE



ENTREES Salades & Accompagnements




Salade de choux

2,70 €

Salade de choux


Edamame

4,20 €

Edamame


Salade de concombre

3,70 €

Salade de concombre


Salade wakamé

4,70 €

Salade wakamé


Salade de calamars

4,90 €

Salade de calamars


Salade de choux, tartare de saumon

4,90 €

Salade de choux, tartare de saumon


Salade de choux, tartare de thon

5 €

Salade de choux, tartare de thon


Riz nature

2,70 €

Riz nature


Riz vinaigré

2,90 €

Riz vinaigré


Soupe miso

2,70 €

Soupe miso


Soupe épicée

3,70 €

Soupe épicée


Gingembre

0,50 €

Gingembre


Wasabi

0,50 €

Wasabi


Sauce salée

0,50 €

Sauce salée


Sauce sucrée

0,50 €

Sauce sucrée



CALIFORNIA

Poisson & algue enroulés de riz - Par 6 pièces




Chair de crabe, mayonnaise japonaise, avocat, ciboulette

6,30 €

Chair de crabe, mayonnaise japonaise, avocat, ciboulette


Crevette, avocat

5,40 €

Crevette, avocat


Poulet, mayonnaise au curry, coco, concombre, enroulés de cacahuètes

6,10 €

Poulet, mayonnaise au curry, coco, concombre, enroulés de cacahuètes


Saumon, avocat, mangue

5,40 €

Saumon, avocat, mangue


Saumon, avocat

5,40 €

Saumon, avocat


Saumon, avocat, cheese, concombre

5,90 €

Saumon, avocat, cheese, concombre


Foie gras, figue, pralin

6,60 €

Foie gras, figue, pralin


Thon cuit, pomme verte, mayonnaise, mâche

5,90 €

Thon cuit, pomme verte, mayonnaise, mâche


Poulet, kiwi, oignons frits

6,10 €

Poulet, kiwi, oignons frits


Tartare de saumon à l’huile d’olive, avocat, oseille, enroulés d’aneth

6,10 €

Tartare de saumon à l’huile d’olive, avocat, oseille, enroulés d’aneth


Crevette tempura, avocat, sauce spicy

6,10 €

Crevette tempura, avocat, sauce spicy


Surimi, avocat, enroulés de masago

5,50 €

Surimi, avocat, enroulés de masago


Thon, avocat

5,50 €

Thon, avocat


Saumon fumé, cheese, concombre

5,80 €

Saumon fumé, cheese, concombre


Poulet, sauce caesar, parmesan, salade iceberg, chips vitelotte

6,10 €

Poulet, sauce caesar, parmesan, salade iceberg, chips vitelotte


Saumon, ciboulette, avocat, spicy

5,90 €

Saumon, ciboulette, avocat, spicy



MAKI

Riz enroulé d'algue - Par 6 pièces




Avocat

3,90 €

Avocat


Chèvre frais, concombre

4,10 €

Chèvre frais, concombre


Cheese, ciboulette

4,10 €

Cheese, ciboulette


Saumon, sauce spicy, ciboulette

4,70 €

Saumon, sauce spicy, ciboulette


Saumon fumé, cheese

4,50 €

Saumon fumé, cheese


Thon cuit, avocat, mayonnaise

4,80 €

Thon cuit, avocat, mayonnaise


Crevette, avocat, menthe

4,80 €

Crevette, avocat, menthe


Crevette

4,80 €

Crevette


Saumon

4,50 €

Saumon


Saumon, avocat

4,80 €

Saumon, avocat


Thon, sauce spicy, ciboulette

4,90 €

Thon, sauce spicy, ciboulette


Thon

4,80 €

Thon


Saint-jacques, masago

5,50 €

Saint-jacques, masago


Chèvre, tomate séchée, pignon de pin

5,10 €

Chèvre, tomate séchée, pignon de pin


Poulet, oignons frits

5 €

Poulet, oignons frits


Crevette tempura, sauce curry

4,90 €

Crevette tempura, sauce curry


Saumon, mangue

5,10 €

Saumon, mangue


Cheese, pralin

4,90 €

Cheese, pralin


Thon, pesto

5 €

Thon, pesto



SPRINGROLLS

Poisson & riz enroulés d'une feuille de riz sans algue - Par 6 pièces




Saumon fumé, ciboulette, cheese, sésame grillé

6,50 €

Saumon fumé, ciboulette, cheese, sésame grillé


Poulet, mangue, poivron, menthe, coriandre

6,50 €

Poulet, mangue, poivron, menthe, coriandre


Crevette tempura, sauce spicy, concombre

6,50 €

Crevette tempura, sauce spicy, concombre


Langouste, avocat, curry, fleur de bleuet

6,80 €

Langouste, avocat, curry, fleur de bleuet


Avocat, concombre, poivrons, menthe, coriandre, huile d'olive

5,90 €

Avocat, concombre, poivrons, menthe, coriandre, huile d'olive


Saint-Jacques, masago, concombre, zeste de citron vert

6,70 €

Saint-Jacques, masago, concombre, zeste de citron vert


Tomate séchée, mozzarella, feuilles de basilic

6,50 €

Tomate séchée, mozzarella, feuilles de basilic


Thon cuit, avocat, mayonnaise japonaise, menthe, coriandre

6,50 €

Thon cuit, avocat, mayonnaise japonaise, menthe, coriandre


Thon, sauce spicy, piment d'espelette, concombre

6,50 €

Thon, sauce spicy, piment d'espelette, concombre


Saumon, cheese, menthe, coriandre

6,50 €

Saumon, cheese, menthe, coriandre


Thon, avocat, menthe, coriandre

6,70 €

Thon, avocat, menthe, coriandre


Saumon, avocat, menthe, coriandre

6,50 €

Saumon, avocat, menthe, coriandre


Poulet, pignon de pin, mâche, huile d'olive

6,30 €

Poulet, pignon de pin, mâche, huile d'olive


Chair de crabe, avocat, mayonnaise japonaise, fleur de bleuet

6,80 €

Chair de crabe, avocat, mayonnaise japonaise, fleur de bleuet


Avocat, cheese, menthe, coriandre

5,50 €

Avocat, cheese, menthe, coriandre


Crevette, avocat, menthe, coriandre

6,50 €

Crevette, avocat, menthe, coriandre



FUSION ROLLS

Par 6 pièces




Crevette, pomme, avocat, enroulés de kiwi, sésame grillé

7,50 €

Crevette, pomme, avocat, enroulés de kiwi, sésame grillé


Chair de crabe, concombre, enroulés de saumon et d'avocat

7,50 €

Chair de crabe, concombre, enroulés de saumon et d'avocat


Chair de crabe, concombre, enroulés de thon et d'avocat

7,50 €

Chair de crabe, concombre, enroulés de thon et d'avocat


Poulet, sauce spicy, avocat, enroulés de mangue

7,50 €

Poulet, sauce spicy, avocat, enroulés de mangue


Poulet, tomate séchée, poivron, enroulés de mangue, oignons frits

7,50 €

Poulet, tomate séchée, poivron, enroulés de mangue, oignons frits


Concombre, cheese, enroulés de saumon fumé

7,70 €

Concombre, cheese, enroulés de saumon fumé


Thon, concombre, enroulés de saumon et d'avocat

7,50 €

Thon, concombre, enroulés de saumon et d'avocat


Egg, avocat, cheese

4,90 €

Egg, avocat, cheese


Egg, concombre, cheese

4,90 €

Egg, concombre, cheese


Egg, poulet, mayonnaise japonaise

4,90 €

Egg, poulet, mayonnaise japonaise


Egg, thon cuit, sauce spicy, avocat

4,90 €

Egg, thon cuit, sauce spicy, avocat


Salmon, cheese

5,90 €

Salmon, cheese


Salmon, tomate séchée, sauce spicy, aneth

5,90 €

Salmon, tomate séchée, sauce spicy, aneth


Salmon, œufs de saumon

6 €

Salmon, œufs de saumon


Salmon, cheese, avocat

6 €

Salmon, cheese, avocat


Salmon, cheese, concombre

6 €

Salmon, cheese, concombre



SUSHI

Tranche de poisson déposée sur une boulette de riz vinaigré - Par 2 pièces




Saumon

3,90 €

Saumon


Avocat

3,40 €

Avocat


Saumon, mangue

4,30 €

Saumon, mangue


Saumon, piment d'espelette

4,20 €

Saumon, piment d'espelette


Crevette

4,10 €

Crevette


Daurade

4,40 €

Daurade


Saumon fumé, cheese, sésame, œufs de hareng fumé

4,70 €

Saumon fumé, cheese, sésame, œufs de hareng fumé


Maquereau

3,90 €

Maquereau


Thon

4,40 €

Thon


Saumon, avocat

4,20 €

Saumon, avocat


Saumon fumé, cheese

4,40 €

Saumon fumé, cheese


Saint-Jacques, zeste de citron vert

4,40 €

Saint-Jacques, zeste de citron vert



GUNKAN

Sushi enroulé d'algue - Par 2 pièces




Tartare de thon

5 €

Tartare de thon


Tartare de saumon, ciboulette

4,50 €

Tartare de saumon, ciboulette


Chair de crabe, ciboulette

4,70 €

Chair de crabe, ciboulette


Œufs de saumon

4,70 €

Œufs de saumon


Tartare de saumon, oignons rouges, sauce spicy

5 €

Tartare de saumon, oignons rouges, sauce spicy


Tartare de daurade, mangue, zeste de citron vert

5 €

Tartare de daurade, mangue, zeste de citron vert


Tartare de thon, oignons rouges, sauce spicy

5 €

Tartare de thon, oignons rouges, sauce spicy



PETALES

Fines lamelles enroulées autour d'une boulette de riz & de poisson - Par 3 pièces




Cheese, ciboulette, enroulés de concombre

5,10 €

Cheese, ciboulette, enroulés de concombre


Saint-jacques, masago, enroulés de concombre

6,20 €

Saint-jacques, masago, enroulés de concombre


Œufs de hareng fumé, enroulés d’avocat

6,20 €

Œufs de hareng fumé, enroulés d’avocat


Crabe, menthe, fève de soja, enroulés de concombre

5,50 €

Crabe, menthe, fève de soja, enroulés de concombre


Œufs de saumon, wasabi, enroulés de saumon

6,20 €

Œufs de saumon, wasabi, enroulés de saumon


Tartare de daurade, kiwi, enroulés de concombre

6,20 €

Tartare de daurade, kiwi, enroulés de concombre


Tartare de saumon, enroulé d’avocat

6,20 €

Tartare de saumon, enroulé d’avocat



TARTARE

Par 1 pièce + 1 garniture au choix (riz, choux ou soupe)




Thon, dés de mangue, pomme verte, cheese, œufs de hareng, coriandre

14,50 €

Thon, dés de mangue, pomme verte, cheese, œufs de hareng, coriandre


Daurade, avocat, mangue, zeste de citron vert, coriandre, pousses de betteraves

14 €

Daurade, avocat, mangue, zeste de citron vert, coriandre, pousses de betteraves


Riz vinaigré, crabe, avocat, mayonnaise japonaise, tomate séchée, ciboulette, fève de soja

11,90 €

Riz vinaigré, crabe, avocat, mayonnaise japonaise, tomate séchée, ciboulette, fève de soja


Saumon, avocat, wakamé, mayonnaise japonaise, aneth, oeufs de saumon

11,90 €

Saumon, avocat, wakamé, mayonnaise japonaise, aneth, oeufs de saumon


Tartare végétarien

Tomate, concombre, poivrons, avocat, huile de sésame, pignons de pain

12,50 €

Végétalien
Tartare végétarien



SASHIMI

Fines tranches de poisson cru à assaisonner - Par 7 ou 15 pièces




Saumon

7 pièces

6 €


15 pièces

11,50 €

Saumon


Saumon et thon

7 pièces

6,50 €


15 pièces

12,50 €

Saumon et thon


Assiette mixte daurade, thon, saumon, maquereaux, crevettes

15 pièces

13 €

Assiette mixte daurade, thon, saumon, maquereaux, crevettes


Daurade

7 pièces

7 €


15 pièces

14 €

Daurade


Thon

7 pièces

7 €


15 pièces

14 €

Thon



CHIRASHI

Fines tranches de poisson déposées sur un lit de riz vinaigré - Par 1 pièce + 1 garniture au choix (choux ou soupe)




Chirashi saumon

13,50 €

Choux ou soupe

Choux

Soupe

Chirashi saumon


Chirashi saumon, avocat

14,50 €

Chirashi saumon, avocat


Chirashi saumon, ciboulette

14 €

Chirashi saumon, ciboulette


Chirashi thon, avocat

15,50 €

Chirashi thon, avocat


Chirashi mariné

15,90 €

Chirashi mariné


Chirashi thon, ciboulette

16 €

Chirashi thon, ciboulette


Chirashi assortiment thon, saumon, daurade, crevettes

15,50 €

Chirashi assortiment thon, saumon, daurade, crevettes


Chirashi thon, saumon

14,50 €

Chirashi thon, saumon


Chirashi végétarien

Avocat, concombre, coriandre, pignons de pain, tomates séchées, mesclun, pomme verte, chips vitelotte

13,50 €

Végétalien
Chirashi végétarien



TEMAKI

Cornet d'algue garni - Par 1 pièce




Crabe, mayonnaise japonaise, concombre, ciboulette

5,30 €

Crabe, mayonnaise japonaise, concombre, ciboulette


Œufs de saumon, avocat, menthe

5,30 €

Œufs de saumon, avocat, menthe


Tartare de saumon, concombre

4,80 €

Tartare de saumon, concombre


Thon, avocat, menthe

5,30 €

Thon, avocat, menthe


Crevette, avocat, menthe

4,80 €

Crevette, avocat, menthe



BROCHETTES

A l'achat de 2 paires = 1 riz compris




Boulettes de poulet

4,80 €

Boulettes de poulet


Poulet

4,90 €

Poulet


Bœuf, fromage

5,80 €

Bœuf, fromage



SOUPES

Par 1 pièce - Soupe de 400 ml




Crevettes, poireaux, dés d’omelettes, zeste de citron vert, piment doux, menthe, coriandre

9,80 €

Crevettes, poireaux, dés d’omelettes, zeste de citron vert, piment doux, menthe, coriandre


Soupe miso

2,70 €

Soupe miso


Soupe épicée

3,70 €

Soupe épicée



MENUS MIDI (du lundi au vendredi)

Tous les menus sont accompagnés de gingembre, Wasabi et d'une sauce - 1 plateau au choix + 2 garnitures (riz, choux ou soupe miso)




Menu 1

sashimi saumon 12 pièces

11,90 €

2 garnitures au choix

Riz

choux

Soupe Miso

Menu 1


Menu 2

6 california crevette, avocat - 6 springrolls thon cuit, avocat

11,90 €

2 garnitures au choix

Riz

choux

Soupe Miso

Menu 2


Menu 3

6 springrolls saumon, avocat - 2 sushi saumon - 1 sushi thon, 1 sushi crevette

11,90 €

2 garnitures au choix

Riz

choux

Soupe Miso

Menu 3


Menu 4

6 california saumon, avocat - 4 sushi saumon - 2 pétales cheese, ciboulette, concombre

13,90 €

2 garnitures au choix

Riz

choux

Soupe Miso

Menu 4


Menu 5

6 california saumon - 6 maki cheese ciboulette - 3 sushi saumon

13,90 €

2 garnitures au choix

Riz

choux

Soupe Miso

Menu 5


Menu 6

6 sushi saumon - 2 sushi crevette - 2 sushi thon

13,90 €

2 garnitures au choix

Riz

choux

Soupe Miso

Menu 6


SUPPLEMENT Boisson

Boisson sans alcool

1,50 €

SUPPLEMENT Boisson


SUPPLEMENT Brochettes

2 brochettes boulettes de poulet

3,50 €

SUPPLEMENT Brochettes


SUPPLEMENT Salade

Salade de fruits frais

2 €

SUPPLEMENT Salade



MENUS CLASSIQUES

Tous les menus sont accompagnés de gingembre, Wasabi et d'une sauce.




Menu California

6 california saumon, avocat - 6 california thon, avocat - 6 california surimi, avocat, masago

16,90 €

Menu California


Menu My Sushi Bar

6 california saumon, avocat - 4 sushi saumon, - 2 brochettes boulettes de poulet - 2 pétales cheese, ciboulette, concombre

16,90 €

Menu My Sushi Bar


Menu Découverte

6 california saumon, avocat - 6 maki saumon - 1 sushi thon, 1 sushi saumon, 1 sushi crevette

15,90 €

Menu Découverte


Menu Tout saumon

2 sushi saumon, 6 salmon rolls cheese - 6 california saumon, avocat - 6 springrolls saumon, avocat

18,90 €

Menu Tout saumon


Menu Maki

6 maki saumon - 6 maki thon - 6 maki cheese, concombre - 6 california saumon, avocat

18,90 €

Menu Maki


menu Sashimi

6 california saumon, avocat - 2 sushis saumon - 8 pièces de sashimi saumon et thon

16,90 €

menu Sashimi


Menu Saumon

10 sushi saumon

16,90 €

2 garnitures au choix

Riz

choux

Soupe Miso

Menu Saumon


Menu Thon

10 sushi thon

19,90 €

2 garnitures au choix

Riz

choux

Soupe Miso

Menu Thon


Menu Springrolls

6 saumon, avocat - 6 thon, avocat - 6 poulet, avocat, sauce spicy

18,90 €

2 garnitures au choix

Riz

choux

Soupe Miso

Menu Springrolls


Menu Mixte

6 california saumon, avocat - 3 sushi saumon - 1 sushi thon - 1 sushi crevette - 1 pétale saumon - 1 pétale oeufs de hareng

17,90 €

2 garnitures au choix

Riz

choux

Soupe Miso

Menu Mixte


Menu Thon Saumon

5 sushi saumon - 5 sushi thon

18,50 €

2 garnitures au choix

Riz

choux

Soupe Miso

Menu Thon Saumon


Menu Brochettes

1 paire de boulettes de poulet - 1 paire de poulet - 1 paire de boeuf, fromage

15,50 €

2 garnitures au choix

Riz

choux

Soupe Miso

Menu Brochettes


Menu Végétarien

6 california cheese, avocat, concombre - 6 maki tomate séchée, chèvre frais, pignon de pin - 6 springrolls avocat, cheese

16,90 €

Végétarien

2 garnitures au choix

Riz

choux

Soupe Miso

Menu Végétarien


SUPPLEMENT Brochettes

2 brochettes boulettes de poulet

3,50 €

SUPPLEMENT Brochettes



MENU MY SUSHI BOX




My Sushi Box Classique - 50 pièces - 3/4 Pers.

6 salmon cheese - 6 springrolls saumon, avocat, menthe, coriandre - 6 california saumon, avocat - 6 maki thon - 6 fusion rolls poulet, sauce spicy, concombre, enroulés de mangue, confiture de figue - 6 sushi crevette - 6 sushi saumon - 4 sushi maquereaux - 4 sushi thon

49,50 €

My Sushi Box Classique - 50 pièces - 3/4 Pers.


My Sushi Box Duo - 42 pièces - 2 Pers.

6 california saumon, avocat - 6 springrolls thon cuit, avocat, menthe, coriandre - 6 california poulet, sauce caesar, parmesan - 6 maki thon - 6 salmon cheese - 6 fusion rolls poulet, sauce spicy, concombre, enroulés de mangue, masago - 4 sushi saumon, - 2 sushi crevette - Salade de choux et fève de soja

42 €

My Sushi Box Duo - 42 pièces - 2 Pers.



DESSERTS

Faits Maison




Muesli, compote de pomme, fromage blanc

3,70 €

Muesli, compote de pomme, fromage blanc


Muesli, caramel au beurre salé, fromage blanc

3,70 €

Muesli, caramel au beurre salé, fromage blanc


Tiramisu spéculoos

4,20 €

Tiramisu spéculoos


Mi-cuit au chocolat

4,70 €

Mi-cuit au chocolat


Mousse au chocolat

4,10 €

Mousse au chocolat


Salade de fruits frais

4,10 €

Salade de fruits frais


Cheesecake

Coulis de fraise ou mangue

4 €

Cheesecake



BOISSONS SANS ALCOOL




Vittel 50cl

2,20 €

Vittel 50cl


S.Pellegrino 50cl

2,20 €

S.Pellegrino 50cl


Coca 33cl

2,20 €

Coca 33cl


Coca sans sucre 33cl

2,20 €

Coca sans sucre 33cl


Orangina 33cl

2,20 €

Orangina 33cl


Tropico 33cl

2,20 €

Tropico 33cl


Fanta orange 33cl

2,20 €

Fanta orange 33cl


Sprite 33cl

2,20 €

Sprite 33cl


Oasis pomme/cassis/framboise 33cl

2,20 €

Oasis pomme/cassis/framboise 33cl


Minute maid pomme 33cl

2,20 €

Minute maid pomme 33cl


Maytea menthe 33cl

2,20 €

Maytea menthe 33cl


Maytea pêche 33cl

2,20 €

Maytea pêche 33cl


Thé vert

1,90 €

Thé vert


Café Nespresso

1,90 €

Café Nespresso



BIERES JAPONAISES




Bière IKI 33cl bouteille

Bière bio au yuzu et au thé vert

5,20 €

Bière IKI 33cl bouteille


Bière ASAHI 33cl bouteille

Bière rafraîchissante

4,20 €

Bière ASAHI 33cl bouteille


Bière KIRIN 33cl bouteille

Bière maltée complexe

4,20 €

Bière KIRIN 33cl bouteille



ALCOOLS JAPONAIS




Saké

(14° d’alcool)

Le verre

5,50 €

Saké


Nikka

Le verre 4cl

6 €


La bouteille 50cl

45 €

Nikka



VINS




ROUGE - Bouteille 75 cl - Graves, Château le Bonnat 2016

19,50 €

ROUGE - Bouteille 75 cl - Graves, Château le Bonnat 2016


BLANC - Bouteille 75 cl - Gewurztraminer, Henry Weber 2011

18 €

BLANC - Bouteille 75 cl - Gewurztraminer, Henry Weber 2011


BLANC - Bouteille 75 cl - Menetou-Salon, Les Demoiselles 2011

23 €

BLANC - Bouteille 75 cl - Menetou-Salon, Les Demoiselles 2011


BLANC - Bouteille 37,5 cl - Sauvion du Cléray 2021, Muscadet

8,90 €

BLANC - Bouteille 37,5 cl -  Sauvion du Cléray 2021, Muscadet


BLANC - Bouteille 75 cl - Chablis, Valentin Vignot 2011

24 €

BLANC - Bouteille 75 cl - Chablis, Valentin Vignot 2011


ROSE - Bouteille 75 cl - Côte de Provence, Cuvée du Golfe de Saint-Tropez

10 €

LE VERRE

Le verre

5,50 €
ROSE - Bouteille 75 cl - Côte de Provence, Cuvée du Golfe de Saint-Tropez


ROSE - Bouteille 75 cl - Vin Corse, Torra Di Serena 2018

14 €

ROSE - Bouteille 75 cl - Vin Corse, Torra Di Serena 2018

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